Бухгалтерия кофеен и стрит-фуда

Результат работы

Понятный учет выручки и расходов по каждой точке.

Что входит в работу

• Ежедневная сверка выручки
• Учет кофе, продуктов и упаковки
• Расчеты с персоналом
• Учет аренды и оборудования
• Контроль налогового режима

Что важно учесть: небольшие точки общепита

Даже небольшая кофейня может принимать оплату через кассу, СБП, банк и агрегатора. Сводим эти каналы без повторного включения одного поступления. По сырью и расходникам отделяем закупку от фактического использования. Патент анализируем по виду деятельности, объекту и ограничениям, а договор с самозанятым — по реальным отношениям, а не названию документа.

Как начать и сколько это займет

На звонок отвечает руководитель. Он координирует все процессы в команде, распределяет обязанности и знает, кто отвечает за каждый участок учета. В первом разговоре уточним задачу, исходные данные и возможность принять ее в работу. Затем согласуем перечень работ, сроки по этапам и стоимость.

Начало регулярного обслуживания привяжем к дате передачи базы и документов; разовые задачи оценим по объему и готовности данных. Если есть срочное требование или предстоящий отчетный срок, сообщите об этом при обращении.